Feed on
Posts
Comments

Category Archive for 'maistas'

MBR: ką pirkti, kad pavalgyti

Posted in Įdomu, maistas on Sau 27th, 2010

Mano brangiausioji kai kada man permeta įdomias nuorodas iš jos lankomų e-klaikraščių ir portalų. Va mestelėjo tikrai įdomaus straipsnio apie sveiką mitybą nuorodą. Ir, kaip nebūtų keista, ta pačia tema, t.y. apie fiktyvų maistą, rašo ir rokiškis. Gal ir sutapimas, bet tai tiesiog nebloga medžiaga pamąstymui apie tai, kad ką bedarytum – gerai nebus. Vienžo, […]

Read Full Post »

Vietos, kur galima normaliai pavalgyti: „Giraitės kibininė“

Posted in maistas on Sau 26th, 2010

Kaip ta užeiga vadinasi iš tikrųjų, nežinau, nes niekad dorai ir nepasidomėjau 😉 Save jie reklamuoja kaip tikrų tikriausių kibinų gamintojus. Iki Trakų „Senosios kibininės“ pagal kokybę jie dar turi kur pasitempti, tačiau jei ieškote kur pavalgyti tikrai skanių kibinų Kaune ir apylinkėse – rekomenduoju. Nevalganties kibinų – labai neblogi šašlykai, kepami tikro vidurazijiečio. Pastatas […]

Read Full Post »

Vietos, kur galima normaliai pavalgyti: „Šalia kelio“

Posted in maistas on Sau 25th, 2010

Išsikalbėjome su bendradarbiu, kur bevažinėjant Lietuvoje galima skaniai pavalgyti. Aišku, ne taip skaniai, kaip pas mamą, bet vistiek. Tai va turiu keletą tokių patikrintų vietelių, kurios gal mažiau žinomos nei koks „Bajorkiemis“ pakaunėje ar „Pas Juozą“ palei Palangą, bet tikrai vertos to, ką sumoki. Viena iš patikrintų vietų: užeiga „Šalia kelio“. Nereikia išsigąsti pastato dizaino, […]

Read Full Post »

Duona kasdieninė

Posted in maistas on Bir 9th, 2009

Pamažu tampa mūsų šeimos standartine duona Kasdienė duona 450 ml pieno 3 šaukštai alyvuogių aliejaus 200 gr rupių kvietinių miltų 200 gr ruginių miltų 275 gr kvietinių miltų 2 šaukšteliai druskos 2 šaukšteliai sausų mielių 2/4 puodelio (apkepintų) saulėgrąžų 1/4 puodelio moliūgų sėklų Supilame į duonkepę pieną ir aliejų, išmaišome; kitus ingradientus išmaišome dubenyje ir […]

Read Full Post »

Šviežia duona

Posted in Įdomu, maistas on Geg 15th, 2009

Taigi, mudu su brangiausiąja buvom sumanę nusipirkti tokį aparatą, kuris namuose leidžia išsikepti šviežios duonos. Kažkaip vis atidėliojom-atidėliojom, kol vakar, grįždami iš pabandymui aplankytos Giraitėje esančios kibininės (reklaminis šūkis „Tikri karaimiški Trakų kibinai!“ ar pan.; šiaip pasrinkimas didelis, kokybė tikrai nebloga, tik va pašildo mikrobangėje, o ne pečiuke, bet bulvių derliui tas įtakos neturi) užsukome […]

Read Full Post »

Ar daug žmogui reikia?

Posted in maistas, mintys on Bal 26th, 2009

Na, į sveikuolius, besimatinančius neperdirbta celiulioze vegetarišku maistu ir besimaudančiais lediniame vandenyje iki inkstų nekrozės aš žiūriu atlaidžiai (ką padarysi, jei žmogus vaikystėje iš lopšio žemyn galva iškrito), tačiau kai kada užeina noras suvalgyti ką nors ne tai kad sveiko, bet paprasto ir aiškaus. Užėjo tas noras ir šiandien, tai prisiminiau seną gerą vaikystės/paauglystės/jaunystės laikų […]

Read Full Post »

Kompensacija už dienos vargus: koldūnai

Posted in maistas on Sau 30th, 2009

Kadangi man šiandien, švelniai sakant, nelabai sekėsi, tai nutariau spjauti į visokius sveikus gyvenimo būdus ir prisikirsti. Juolab, kad perpiet besilankant Mazimoje, kilo geniali mintis: noriu KOLDŪNŲ. Na ir prašom: koldūnų su aviena akcija, tik po 5,99. Jamam pakelį. Rausvo padažo namie yra, nejamam jokio. Sūrio uždėjimui ant viršaus – jamam. Namie turime virš dujinės […]

Read Full Post »

Apie E621 aka gliutamatą

Posted in ivairenybės, maistas on Spa 31st, 2008

Baisūs-baisūs dalykai apie mūsų skonio receptorių žudymą: Jugoslavijos maisto surogatų pramonė, pokario metais partiniu užsakymu bandžiusi sumažinti gyventojų maitinimo išlaidas – ilgų tyrimų rezultatu tapo gliutamatinis prieskonių mišinys „Vegeta“, galėjęs netgi nevalgomą maistą paversti skaniu.

Read Full Post »

„Geras skonis“ – maistas gurmanams

Posted in ivairenybės, maistas on Spa 11th, 2008

Vakar mudu su mano geresniąja puse patekome į vieną iš žurnalo „Geras skonis“ organizuojamų pažintinių (su geru maistu ir gėrimais) vakarų. Kadangi vakaro tema buvo „Juoda„, tai ta intencija teko net juodus marškinius užsivilkti 😉 Bet kokiu atveju, įvykis mums neeilinis, nes kažkaip esame įpratę daugiau prie tradicinės sočios lietuviškos virtuvės, o gavome progą paragauti […]

Read Full Post »

Kepenėlės su daržovėm

Posted in maistas on Rgp 8th, 2008

Užsimaniau čia prieš kokią savaitę vištienos kepenėlių. Juolab, kad patiekalas nėra kažkas super-duper sudėtingo. O kad nebūčiau kokis mėsaėdis, tai nutariau mažumą pridėti daržovių ir pasidaryti troškinį. Taigi, Maximoje nusipirkau indelį atšaldytų vištienos kepenėlių (buvo kažkur ~400g) ir šaldytų daržovių, skirtų kepti wok’e, pakelį (šiaip daržoves rinktis reikia pagal sudėtinius ingradientus, kas kam labiau patinka) […]

Read Full Post »

« Newer Posts - Older Posts »